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菊芋粉【島根県邑南町】

¥1,500 税込

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乾燥菊芋チップをパウダーにする一般的な菊芋パウダーとは違い、菊芋粉は、高圧燃焼法で加工した菊芋節をパウダー化しています。このため、キメが細かいことが特徴で、お菓子の副原料として小麦粉や米粉に混ぜても馴染が良く、滑らかな生地が作れます。また、そのまま、ヨーグルトやキムチ（乳酸菌）納豆（納豆菌）と混ぜても馴染みやすく、毎日の腸活に美味しく召し上がっていただけます。

■名称：菊芋粉末（瞬間高温高圧焼成）
■原材料名：紫菊芋（島根県邑南町産）
■内容量：100ｇ
■賞味期限2024年9月
■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存

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