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きくぽた(プレーン)【島根県邑南町】
¥500
紫菊芋のポタージュ「きくぽた」(プレーン) 晩秋になるとフランスで良く食べられるキクイモのミルクポタージュ。これを手軽に食べれるようにレトルトにしました。島根県邑南町産の紫キクイモ『おおなんむらさき』を材料に、邑南町の菊芋研究会がレシピを開発。商品名やキャラクターは地元の矢上高校の生徒さんの協力で考案しました。ほんのりと甘い、紫菊芋のポタージュをぜひ、お召し上がりください。 ■名称:スープ(ポタージュ) ■原材料名:紫菊芋(国産)、牛乳、玉ねぎ、白みそ、蠣大豆含む) ■内容量:160g ■賞味期限:令和7年2月20日 ■保存方法:直射日光を避け常温保存 お召し上がり方 【電子レンジ】 必ずレンジ対応の容器に移し、ラップをかけ約90秒(500W)温める。 【湯せん】 封を切らず袋ごと沸騰したお湯に入れ、弱火にして約3分温めて容器に移す。
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きくぽた(カキ味)【島根県邑南町】
¥500
紫菊芋のポタージュ「きくぽた」(カキ味) 晩秋になるとフランスで良く食べられるキクイモのミルクポタージュ。これを手軽に食べれるようにレトルトにしました。島根県邑南町産の紫キクイモ『おおなんむらさき』を材料に、邑南町の菊芋研究会がレシピを開発。商品名やキャラクターは地元の矢上高校の生徒さんの協力で考案しました。ほんのりと甘い、紫菊芋のポタージュをぜひ、お召し上がりください。 ■名称:スープ(ポタージュ) ■原材料名:紫菊芋(国産)、牛乳、玉ねぎ、白みそ、蠣大豆含む) ■内容量:160g ■賞味期限:令和7年2月20日 ■保存方法:直射日光を避け常温保存 お召し上がり方 【電子レンジ】 必ずレンジ対応の容器に移し、ラップをかけ約90秒(500W)温める。 【湯せん】 封を切らず袋ごと沸騰したお湯に入れ、弱火にして約3分温めて容器に移す。
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乾菊芋【島根県邑南町】
¥500
新感覚の菊芋チップ。ヨーグルトやシリアル、サラダのトッピング、ご飯やみそ汁、冷やっこなどにかけて。ほんのり甘く、そのままポリポリ、スナック代わりに、お茶うけとしてお召し上がりください。 ■名称:乾菊芋 ■原材料名:菊芋(島根県邑南町産) ■内容量:50g ■賞味期限:2025年1月 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存
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菊芋粉【島根県邑南町】
¥1,500
SOLD OUT
乾燥菊芋チップをパウダーにする一般的な菊芋パウダーとは違い、菊芋粉は、高圧燃焼法で加工した菊芋節をパウダー化しています。このため、キメが細かいことが特徴で、お菓子の副原料として小麦粉や米粉に混ぜても馴染が良く、滑らかな生地が作れます。また、そのまま、ヨーグルトやキムチ(乳酸菌)納豆(納豆菌)と混ぜても馴染みやすく、毎日の腸活に美味しく召し上がっていただけます。 ■名称:菊芋粉末(瞬間高温高圧焼成) ■原材料名:紫菊芋(島根県邑南町産) ■内容量:100g ■賞味期限2024年9月 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存
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菊芋3点ギフトセット【島根県邑南町】
¥3,310
SOLD OUT
菊芋茶、菊芋粉、菊芋節の3点を専用のギフト箱に詰め合わせてお届けします。 容量 ・紫菊芋茶 25g(ティーバッグ 2.5g×10包) ・紫菊芋粉 100g(粉末) ・紫菊芋節 60g(フレーク)