※こちらの商品は発送までに約14～30日程度かかります。 こだわりの牛乳や乳製品を製造販売する島根県邑南町の（株）Muiで作っています。 「家でも食べたい」というお客様の声に応え工房併設のカフェ「Milk & Beans Mui」で大人気の「生のソフトクリーム」を美味しさそのままでそのままに急速冷凍してお届けします。乳化剤、安定剤、香料など添加物は不使用。自然の草花を食べる自然放牧牛の生乳を使用して製造するため、四季で変わる優しい味わいが特徴です。 【全国のアイスの中でも珍しい３つの製法】 ①68度で30分間低温殺菌、原料を丁寧にゆっくりと攪拌しながら、混ぜ合わせます。 ②搾りたての生乳を大切に生乳の成分を壊さない（脂肪球を砕かない）ノンホモ製法です。 ③原料の80%に生乳を使用し練り上げています。 原材料：生乳(国産)、乳製品(国産)、砂糖(北海道) アレルギー：乳 お召し上がりの目安：無添加ノンホモ製法のため冷凍状態により乳糖が結晶化してザラザラと粉っぽくなる事があります。(衛生上は問題ありません)そのため、お届け後お早めにお召し上がりください。1週間前後をオススメしておりますが、冷凍状態が良ければ半年以上美味しくお召し上がり頂けます。 保存方法：－18℃以下 内容量：1個120ｍl 8個入り箱セット ドライアイスを入れて冷凍便で送ります。